Hej tamo! Kao dobavljač paletnih regala, vidio sam razne potrebe za skladištenjem, a jedno pitanje koje se često pojavljuje je: "Koja je razlika između paletnih regala za skladištenje hrane i općeg skladištenja?" Pa, hajdemo odmah uroniti i istražiti ovu temu zajedno.
1. Regulatorni zahtjevi
Kada je u pitanju skladištenje hrane, postoji gomila propisa kojih se morate pridržavati. Sigurnost hrane je izuzetno važna, a vlada je postavila stroga pravila kako bi osigurala da hrana koju jedemo bude sigurna. Na primjer, u Sjedinjenim Državama, Uprava za hranu i lijekove (FDA) ima smjernice za objekte za skladištenje hrane. Ove smjernice pokrivaju stvari kao što su čistoća, kontrola štetočina i kontrola temperature.
Paletni regali za skladištenje hrane moraju biti izrađeni od materijala koji su sigurni za kontakt s hranom. To obično znači korištenje nehrđajućeg čelika ili čelika s premazom koji neće rđati niti zagađivati hranu. Stalak takođe treba da se lako čisti. Ne možete imati kutke u kojima se mogu sakriti prljavština i bakterije.
S druge strane, generalno skladištenje nema ove stroge propise. Za opće skladištenje paletnih regala možete koristiti veći izbor materijala, poput običnog čelika ili čak drveta u nekim slučajevima. Sve dok regal može izdržati težinu robe i ako je stabilan, obično možete krenuti.
2. Higijena i čistoća
Higijena je velika stvar u skladištenju hrane. Paletni regal treba uvijek održavati čistim kako bi se spriječio rast plijesni, bakterija i drugih patogena. Morat ćete redovno čistiti police sa sredstvima za čišćenje koja su sigurna za hranu. To može uključivati brisanje površina, uklanjanje bilo kakvog prolijevanja ili krhotina i osiguravanje da nema znakova štetočina.
Za opšte skladištenje, iako je čistoća i dalje važna, nije toliko kritična kao kod skladištenja hrane. Možda ćete samo povremeno trebati očistiti police kako bi izgledali dobro i kako biste spriječili oštećenja od prljavštine ili prašine. Ali ne morate da brinete o stvarima kao što je unakrsna kontaminacija prehrambenih proizvoda.
3. Kontrola temperature i vlažnosti
Prehrambeni proizvodi su često vrlo osjetljivi na temperaturu i vlagu. Neke namirnice treba čuvati na niskim temperaturama kako bi se spriječilo kvarenje, dok je drugima potreban poseban nivo vlažnosti kako bi se održao njihov kvalitet. Paletni regali za skladištenje hrane možda će morati da se instaliraju u okruženju sa kontrolisanom klimom.
To znači da regal mora biti u stanju da izdrži utjecaj promjena temperature i vlage. Na primjer, ako je prostor za skladištenje hladan, regal ne može postati lomljiv i puknuti. Ako je vlažan, stalak ne može lako zarđati.
U općenitom skladištenju, kontrola temperature i vlažnosti možda neće biti tako presudna, ovisno o tome šta pohranjujete. Ako pohranjujete stvari poput kancelarijskog materijala ili nekvarljive robe, možda nećete morati previše da brinete o klimi. Ali ako pohranjujete stvari poput elektronike, možda biste ipak željeli da očuvate stabilno okruženje kako biste spriječili štetu.
4. Dizajn polica i dostupnost
U skladištu hrane dizajn polica za paletne police može biti vrlo važan. Morate biti u mogućnosti lako pristupiti prehrambenim proizvodima za upravljanje zalihama i osigurati da se najstariji proizvodi koriste prvi (FIFO - First In, First Out). To može značiti korištenje sistema regala koji omogućavaju lak pristup naprijed-nazad, kao što je selektivni regal za palete.
Neka rješenja za skladištenje visoke gustine za skladištenje hrane, kao što suPaletni stalak za skladištenje visoke gustine, dizajnirani su da maksimiziraju prostor, a istovremeno omogućavaju efikasan pristup proizvodima. Ova vrsta regala koristi šatl vagone za pomicanje paleta u skladišne prostore i iz njih, što može uštedjeti mnogo vremena i prostora.
Za opće skladištenje, dizajn polica može biti fleksibilniji. Možda ćete biti više zabrinuti za maksimiziranje kapaciteta pohrane bez previše brige o redoslijedu kojim se pristupa proizvodima. Na primjer, ako skladištite građevinski materijal, možete koristiti aHigh Density FILO Warehouse Storage Rack, koji koristi sistem Last In, First Out (LIFO). Ova vrsta regala je odlična za odlaganje velikih, glomaznih predmeta i može uštedjeti mnogo prostora na podu.
5. Otpornost na udar
U skladištu hrane ima dosta kretanja paleta. Viljuškari stalno pomeraju palete u regale i van njih, tako da regal mora biti u stanju da izdrži udar. Čak i mali udar može potencijalno oštetiti prehrambene proizvode, tako da stalak mora biti jak i izdržljiv.
Možda biste trebali razmisliti o korištenju regala s ojačanim stubovima i gredama kako biste spriječili štetu od sudara viljuškara. Neki sistemi regala, poputPoluautomatski sistem regala za skladištenje, dizajnirani su tako da budu otporniji na udar jer koriste automatizirane ili poluautomatizirane sisteme za pomicanje paleta, smanjujući rizik od sudara zbog ljudske greške.
U općem skladištenju, iako je otpornost na udarce još uvijek važna, možda i nije toliko kritična. Ako pohranjujete stvari koje se ne mogu lako oštetiti, možda ćete se moći izvući s manje robusnim sistemima regala.
Zaključak
Dakle, kao što vidite, postoje neke značajne razlike između paletnih regala za skladištenje hrane i opšteg skladištenja. Kada je u pitanju skladištenje hrane, morate se pozabaviti strogim propisima, higijenom, kontrolom temperature i specifičnim zahtjevima za dizajn polica. Opće skladištenje vam daje malo veću fleksibilnost, ali ipak morate biti sigurni da je regal prikladan za robu koju skladištite.
Ako ste na tržištu za paletne regale, bilo da se radi o skladištenju hrane ili općem skladištenju, volio bih porazgovarati s vama. Možemo razgovarati o vašim specifičnim potrebama i doći do najboljeg rješenja za vaše poslovanje. Ne ustručavajte se kontaktirati i hajde da zajedno počnemo planirati vaš sljedeći projekt skladištenja.
Reference
- Uprava za hranu i lijekove. (godina). Smjernice za objekte za skladištenje hrane.
- Industrijski izvještaji o paletnim regalima za različite svrhe skladištenja.
